Нитратите в зеленчуците са в норма
Нитратите в зеленчуците са в норма / DarikNews

Няма превишение в нормите за съдържание на нитрати в изследваните проби пресни зеленчуци, информира д-р Цецка Данчева от РИОКОЗ Плевен. Изследвани са седем проби спанак, пет проби марули и три проби моркови, на проверка подлежат пазарите, тържищата и борсите за плодове и зеленчуци в Плевенска област.

Нормата за нитратите е различна за различните видове зеленчуци, взема се под внимание какъв е сезонът и дали се отлеждат на открито или в оранжерия, уточняват специалистите.

В Плевенска област през последните две седмици са извършени 613 инспекции, издадени са 29 наказателни постановления за общо 10 400 лв., каза още д-р Данчева. Пробонабрани са 22 проби питейна вода от 10 населени места, няма нестандартни, от взетите 40 проби от хранителни продукти също няма такива с отклонения от стандартите.