По покана на Професионална гимназия по туризъм "Александър Паскалев" в училището гостува Георг Мединг от организацията СЕС /Сеньор експертен сервиз/. Близо месец сеньор експертът обучава учители и учениците на тънкости в кетъринга и им представя различни асортименти. С голям интерес бъдещи ресторантьори усвояват от немския гост професионалното приготвяне и аранжиране на разнообразни специалитети от немската кухня.
Пред ученици и преподаватели експертът демонстрира и ред други умения, сред които дегустация на вина и транжиране. Георг Мединг представя пред преподаватели най- съвременните технологии и тенденции в областта на кулинарното изкуство. Така гимназията цели още по- добро практическо обучение на своите възпитаници.
