/ ThinkStock/Getty Images
Буря в чаша кафе
100834
Буря в чаша кафе
  • Буря в чаша кафе
„Буря в чаша кафе“ беше заглавието на днешната рубрика „Икономистът говори“ на заместник-ректора на Бургаския свободен университет професор Милен Балтов.

Икономистът: "Битката за храна“ във Франция дано не дойде и у нас

В нея той разисква едноименната статия в списание „The Economist”, чийто предмет е окрупняването на фирми - дистрибутори на кафе и тактиките на хищни играчи в тази област.

По света: Във виното е богатството. У нас: С нула инвестиционна, но със сантиментална стойност

За пример в материала е дадена „Якобс ДауЕгбъртс“ (която все пак държи общо 12% от този бранш, предшествана от „Нестле“) и нейните практики да се разплаща с производителите на „черната напитка“ за 300 дни, вместо обичайната търговска практика това да става до 30.

Проф. Балтов обяви, че кафето, което пием, всъщност идва от Люксембург и Швейцария.

Чуйте го в звуковия файл: