Фурмите имат широк спектър от здравословни и хранителни стойности. Отлични  са срещу анемия, понижават холестерола, но се отразяват чудесно и за много други неща.

Фурмите са отличен източник на естествени фибри, които са незаменими за тялото за добра работа на червата. Вижте здравословните ползи от тях в канала "Храна и тренировки с любов" във vbox7:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

We are now in the final stages of the month long fasting, it will culminate with the celebration of Eid on Saturday. This was yesterdays Iftaar (breaking of fast at sunset) starter. Medjool dates بھرے میڈجول کی تاریخیں stuffed with the creamiest mascarpone cheese, slightly sweetened with a little honey. Some of the dates were adorned with pistachio nuts, pecan nuts and some with walnuts, and pomegranate seeds, some were sprinkled with a little sea salt & crushed pistachio. . . . After a long day of fasting, Muslims open the fast with the obligatory date, and perhaps a glass of water. The sunset prayer is performed (which takes literally 5 minutes) after which the main meal is eaten. Food and liquid can then be eaten freely, until dawn. . . . #stuffeddates #medjooldates #dates #mascaponecheese #pommegranate #ramadan #lastdayramadan #friday

A post shared by Nina (@the_pakistani_kitchen) on


Натуралната захар, открита във фурмите, е перфектна алтернатива на обикновената захар. Те са лесни за смилане и намаляват чувството на глад.
По състав фурмите са истинска природна мултивитаминозна таблетка.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

בוקר שישי שמח נפתח עם משלוח של תמרי מגהול מתוקים ועסיסיים ממושב נאות הכיכר, הישר מדני, החקלאי שלנו:) אתם בוחרים חמאת אגוז שטעימה לכם, אנחנו מעטרים עם ה שוקולד הטבעוני המריר שלנו ופינצ׳ מלח גס, מתבלינים קלות והרי לכם קינוח בריא ומאוזן לסיום ארוחת השישי • • • • בתמונה- תמרי מגהול חמאת שקדים נגיעה חמאת בוטנים מלח הימלאיה ורוד גס שבת שלום ומלא בריאות 😘🤸🏼 #madjhool #dates #pinkhimalayansaltscrub #rawveganweightloss #rawvegan #raw_dessert #goodeats #feedfeed @feedfeed #foodblogfeed #realsimple #buzzfeedfood #food4thought #f52grams #thekitchn #goodmoodfood #bhgfood #foodphotography #foodstyling #fitfoodie #cleaneats #balancedliving #justeatrealfood #food_glooby @thekitchn @food52 @buzzfeedfood @huffposttaste #plantbased #plantpower #buzzfeed #buzzfeast #feedfeed #thefeedfeed #thekitchn

A post shared by Miss Coco (@misscoco_vegandelights) on


Отличен източник на желязо

Това е особено важно за хората с анемия. Те трябва да ядат колкото се може повече от този плод. Желязото, като част от хемоглобина, определя количеството кислород в кръвта.

Регулират телесното тегло

Поради високия процент хранителни вещества, този плод предизвиква усещане за ситост и помага при загубата на излишни килограми.
В 100 г фурми се съдържат около 280 калории. Този плод е изключително богат на въглехидрати и захари (главно глюкоза и фруктоза), което го прави надежден източник на енергия.
 
След изсушаване във фурмите има 10 пъти повече протеини. Те съдържат почти всички витамини (без Е). Ценни са и заради разнообразния комплекс от аминокиселини, минерални вещества, микроелементи и антиоксиданти.

Фурмите, подобно на другите сушени плодове, могат да се съхраняват по-дълго време, при това при стайна температура. Техните хранителни и вкусови качества не се губят в продължение на година.
 

По темата

Любопитно