Ендокринологът Алексей Калиничев обясни как доматите могат да ни предпазят от болести и да са профилактика на някои видове онкологични заболявания.
Лекарят посочи веществото, което се съдържа в изобилие в доматите - ликопен. Това е каротеноид, който има многостранен ефект върху тялото. Ликопенът е свързан с много ползи за здравето, като превенция и защита от заболявания. Доматите съдържат най-високи количества ликопен, а кетчупът, доматеният сок доставят 80 процента от приема му.
Това вещество предпазва организма от рак на гърдата, простатата и дебелото черво. Освен това ликопенът е добра защита срещу атеросклероза.
Но освен това домати трябва да се ядат за предотвратяване на мозъчни заболявания. Ликопенът намалява нивото на гликирания хемоглобин, понижава кръвното налягане.
Лекарят посочи веществото, което се съдържа в изобилие в доматите - ликопен. Това е каротеноид, който има многостранен ефект върху тялото. Ликопенът е свързан с много ползи за здравето, като превенция и защита от заболявания. Доматите съдържат най-високи количества ликопен, а кетчупът, доматеният сок доставят 80 процента от приема му.
Това вещество предпазва организма от рак на гърдата, простатата и дебелото черво. Освен това ликопенът е добра защита срещу атеросклероза.
Но освен това домати трябва да се ядат за предотвратяване на мозъчни заболявания. Ликопенът намалява нивото на гликирания хемоглобин, понижава кръвното налягане.