Медът поскъпва
Медът поскъпва / снимка: Sofia Photo Agency

Цената на меда ще се увеличи с един до три лева за килограм. Това прогнозира Михаил Михайлов, председател на Столичния пчеларски съюз.


Цената на билковия мед ще достигне до 6-7 лв. за килограм, а стойността на мановия мед, който по традиция е се продава на по-висока цена заради специфичните му свойства, ще поскъпне най-много, каза Михаил Михайлов. Тъй като медът е малко, а търсенето постоянно или увеличаващо се, съответно това рефлектира върху цената, обясни той.

Въпреки че покачването на цените е предизвикано от недостатъчното количество мед, Михайлов подчерта, че българите консумират изключително малко мед в сравнение с други европейци – по 250 грама за година.

За да популяризират потреблението на продукта, от пчеларския съюз организират фестивал на меда. Изложението ще бъде в рамките на следващата седмица.