Ден на Полша се проведе днес в Професионална гимназия по търговия и ресторантьорство Враца. През месеците септември и ноември ученици от гимназията и другите международни партньори по проект спосетиха град Сираковице в Полша, където се запознаха с особеностите и тайните на тамошната кухня.
Днес те представиха наученото пред свои съученици, учители и гости под формата на няколко типични полски ястия. Инициативата е по проект "Европа на чиния", към секторна програма "Коменски", в който училището участва. Негови партньори са професионални гимназии свързани с ресторантьорството от Румъния, Белгия, Франция, Португалия и Полша.
Учениците представиха и наученото за полската култура под формата на аранжировка и полски песни. Заедно с Деня на Полша се проведе и традиционната за гимназията благотворителна Коледна изложба на кулинарни творби направени от ученици. Всички изделия от нея ще бъдат дарени на социалните домове в град Враца.