В Лясковец възстановиха в реален мащаб огромно градинарско колело, с което гурбетчиите са поливали зеленчуковите градини на Европа. Забележителното съоръжение се намира в двора на единствения на Балканите Музей на гурбетчийското градинарство и е изградно в рамките на проект на общината „Карвинг фестивал. Лясковец - пъстра столица на гурбетчийското градинарство". Партньор е козаревското читалище „Земеделец 1899", а отпуснатото финансиране е 485 386.32 лв. по Оперативна програма „Регионално развитие 2007-2013", финансирана от Европейския съюз, чрез Eвропейския фонд за регионално развитие. Съоръжението засмуква вода от водоизточник и чрез система от канали я разнася към определения терен. В момента колелото е окрасено с цветни лампи, а в програмата на карвинг фестивала то е включено като ежедневно събитие „Цветовете на водата".
Музеят съществува от 36 години и там любопитните могат да проследят генезиса на градинарското гурбетчийство със снимков материал и предмети от бита, донесени от чужбина, съобщи уредникът му Сергей Добрев.
Градинарите от Лясковец са заминавали в началото на годината на гурбет и са се връщали около Димитровден. Организираното гурбетчийско градинарство в района, и като цяло у нас, започва през 18 век и завършва през 30-те години на 20 в. Първоначално лясковчани тръгват на групи към Турция, където придобиват умения. По време на робството Лясковец е бил защитено селище и от това населено място османците не са взимали еничари за редовната войска, а са ползвали здравите младежи и мъже за работа в градините в Анкара и Истанбул. Там те са усвоили основните умения в градинарството и когато са се връщали, са подхващали организирано земеделие тук. След това им е хрумнало, че с тези умения и опит могат да пътуват в Европа, да работят и да се връщат вкъщи с повече средства.
По онова време основни меценати в региона са били именно градинарите гурбетчии, които са заделяли за църкви, манастири, къщи, училища, читалища и много др. При мощното земетресение с епицентър в Горна Оряховица от 1913 г. в Лясковец също е имало сериозни поражения. Трите училища са паднали, както и църкви, които са възстановени и с помощта на европейските надници на гурбетчиите.
Едноименният музей в града свидетелства и за тяхната голяма любов към съседите си, защото когато техен съгражданин е бил пращан в зандан от турците, всички са събирали пари и са откупували затворника. Културната институция архивира градинарската история и на гурбетчиите от Поликраище, Ресен, Горско Ново село, Драганово и др., които са извън общината.
В музея може да се види и макет на бахча, вещи от бита - сребърни бижута, китайски порцелан, дрехи, самовари и т.н. В Лясковец в миналото е имало пет градинарски дружества, които са имали и своите отличителни знаци - пищни знамена, ръчно везани или рисувани, като фокусът пада върху домати, чушки, краставици, репички и др.