Сертификат за управление на безопасността на храните е получила ямболската фирма „Ямбол хляб". Акредитиращата организация е „Иза Серт България", а сертификатът е по ISO 22 000. Той е гаранция, че хлебопроизводителната фирма е внедрила и прилага с успех система за управление на безопасността на храните.
„Ямбол хляб" притежава и сертификат по стандарт ISO 9001, който е за внедрена система за управление на качеството. Фирмата е единствената от бранша в Югоизточна България, твърдят специалистите, която притежава и двата сертификата.