124,4 килограма хляб и тестени изделия е изял сливналията през 2011 година, показват данните на Териториалното статистическо бюро, което е с 1,2 килограма повече от 2010 г. За сметка на хляба, намалява консумацията на месо с 4,2 килограма годишно и, според данните, през миналата година един жител на област Сливен е изял 29, 8 килограма.
Известно понижение се наблюдава при консумацията на прясно и кисело мляко, а също и на кашкавал през последната година. Потреблението на прясно мляко се е понижило с 1.4 литра и е достигнало 10.9 литра през 2011 година. Консумацията на кисело мляко е намаляла с 5 килограма и за 2011 г. средно на лице в област Сливен е била 24.6 кг. Понижава се потреблението на цигари от 957 броя на лице през 2010 г. на 853 броя през 2011 година. Намалява и потреблението на алкохолни напитки от 27.9 литра през 2010 г. на 23.7 литра на лице от домакинство през 2011 година.
Яли сме и повече плодове през 2011 година - 42,8 килограма средно на човек, сочат данните на Териториалното статистическо бюро, но пък сме хапвали по-малко зеленчуци - 70 килограма на човек.
