14 декември - празник на ветеринарните специалисти. Здраве и любов към професията пожела на ветеринари директорът на Областна дирекция по Безопасност на храните Сливен д-р Пламен Пенчев. Той припомни, че на 14 декември 1897 г. е приет Законът за санитарно-ветеринарната полиция, с което се поставя началото на Ветеринарномедицинската служба в България.
Обявен е с Решение 479 на Министерския съвет от 19 ноември 1993 г. В Сливенска област ветеринарните специалисти са над 60,а дейността им е свързана с опазване здравето на животните и предпазване на хората от зоонози Ветеринарните специалисти защитават територията на страната ни от епидемии, подобряват състоянието на животновъдството. Изключително важната дейност по ветеринарно-санитарния контрол върху добива, преработката и търговията със суровини и продукти от животински произход е ежедневна и ежечасна грижа за здравето на хората.
