При изключително голям интерес премина тазгодишното издание на фестивала „Дефиле на младото вино“ в Пловдив. Дегустациите на младо вино се проведоха в емблематичните къщи на Стария град по традиция в последния уикенд на месец ноември. Събитието регистрира рекорден брой участници – над 15 000 души, които са посетили събитието за 3 дни и са консумирали общо над 10 тона младо вино. Огранизирани групи чуждестранни и български туристи от София, Варна, Русе, Свищов и др. се включиха в дегустациите на последната реколта на 26 винопрозводителя от цялата страна.
Най-голям интерес имаше към ВИ Трастена и представеното от нея малиново вино, следвани от ВИ Стема Старосел и ВИ Брестовица. В голяма част от обектите бе предлагана специално приготвена храна за дегустациите, участие във фестивала взеха и производителите на мед със своята екологична продукция. Дегустациите бяха съпътсвани от специално подготвения репертоар на изключителните музиканти и танцьори от Ансамбъл Тракия, които радваха посетителите на едно от най-масовите и важни събития за винен туризъм в страната.
На провелата се „Вечер на майсторите на виното“ бяха обявени наградите за най-добрите млади бели, червени и розе вина, съгласно регламента определен от дегустационната комисия. Според него вината, които се оценяват, могат да бъдат чисто сортови или купажни от настоящата реколта. Със златни медали в категория „Бяло вино“ бяха отличени ВИ „Мараш” - Совиньон Блан, ВИ „Черноморско злато” – Шардоне, Винпром „Свищов” – Шардоне, Винпром „Карнобат” – Немски ризлинг. В категория „Розе“ победители са Шато „Копса” – Каберне совиньон, ВИ „Бендида” – Рубин и ВИ „Черноморско злато” – Каберне совиньон. Златен медал за най-доброто червено вино в дегустационния конкурс за най-добро младо вино 2015 беше отреден на Винпром „Карнобат” – Каберне фран, Винпром „Асеновград” – Мавруд, Винпром „Асеновград” – Рубин, ВИ „Ямантиев” – Мерло х Каберне совиньон х Сира.
Наградите на посетителите, определяни въз основа на резултатите от анкетните карти, които всеки дегустирал посетител на „Дефиле на младото вино“ попълва за бяло, червено и вино розе бяха спечелени от ВИ Стема Старосел – за най-добро бяло вино, ВИ Вила Юстина – в категория младо розе и ВИ Дядо Пламен – най-добро младо червено вино за 2015г.
Фестивалът "Дефиле на младото вино" се организира от Съвета по туризъм и Община Пловдив в активно сътрудничество с Националната лозаро-винарска камара, ОИ „Старинен Пловдив”, ОП „Туризъм”- Пловдив, Фондация „Пловдив 2019”, професионални гимназии и висшите учебни заведения, кетеринг-фирми, производителите на сувенири и всички участници във винения бизнес, както и институциите свързани с културата и изкуството в града и спонсори.
