Британците изглежда губят страстта си към традиционния черен чай, тъй като високите температури и стремежът да не наддават килограми ги карат да се откажат от това удоволствие, сочи доклад на Института за пазарни проучвания Минтел, цитиран от АФП.
Продажбите на чай във Великобритания са намалели с 22% между 2010 и 2015 г., като от 97 млн. кг са достигнали 76 млн. кг, показва проучването, в което се прогнозира спад до 68,7 млн. кг до 2020 г. „Класическият черен чай не успява да задържи интереса на потребителите заради нарастващата конкуренция на други напитки”, по-специално билкови чайове, обяснява авторката на доклада Ема Клифорд.
Продажбите на билкови чайове, особено популярни сред младежите на 25-34 години, са се увеличили с 31 на сто през последните пет години. Минтел обяснява също така спадащите продажби на чай с топлото време - 2014 г. е била най-топлата на планетата, което най-вероятно е накарало британците да предпочитат разхладителни напитки.
Освен това традиционното похапване на бисквити и сладки с чая вече не е актуално, тъй като консумацията на такива лакомства спада, което може да е оказало отрицателно влияние върху пазара на чай, изтъква Ема Клифорд.
При все това пиенето на чай остава дълбоко вкоренено в навиците на много британски потребители, като 54% от тях пият най-малко една чаша чай на ден, твърди институтът за пазарни проучвания.
Източник: БТА
