35-45% от родното производство храни и напитки намира пазар в големите търговски вериг
35-45% от родното производство храни и напитки намира пазар в големите търговски вериг / снимка: Sofia Photo Agency, архив

Между 35 и 45% от продукцията на българските производители на храни, напитки и промишлени изделия намира пазар в големите търговски вериги от хипер и супермаркети. Тенденциите показват, че този процент ще се увеличава до поне 80%, както е в Европа.

Прогнозата е на Конфедерацията на работодателите и индустриалците в България /КРИБ/, които очакват, че с увеличаване на зависимостта на българските предприемачи от търговските вериги, да се засили и натискът върху тях да правят все по-големи отстъпки.

Към момента при някои групи стоки отстъпките надхвърлят 30%, каза за предаването ИконоМикс Лукан Луканов, член на КРИБ и шеф на Арома АД. Неговата прогноза е, че до 2 години в България ще се усети как търговските вериги могат да преструктурират икономиката.

"В момента търговските вериги държат около 35 до 45 процента от изхода на българските предприятия. Голяма част от търговските вериги доминират в тези взаимоотношения и на практика липсва преговорен процес. С промяната на това съотношение, а то неизменно ще се качва и ще отиде на нормалните за Европа проценти, където търговските вериги ще държат над 80 процента от пазара, за мен е съвсем реална опасността в рамките на две години търговските вериги могат да преструктурират българската индустрия и тя да изчезне и да ядем само вносни салами и да си купуваме и вносно мляко”, коментира Луканов.


Прочетете повече

Последвайте ни

Бизнес