С 30% по-нисък добив на грозде очакват от Селскостопанската академия. Пред Дарик директорът на академията Светла Бъчварова обясни, че по-слабата реколта се дължи на необичайния климат през годината. Въпреки това заради слънчевите дни през август вероятно виното ще бъде много добро, допълни Бъчварова.
Още през зимните месеци има измръзнали лозови масиви заради необичайните студове, обясни Бъчварова. След това по част от насажденията са се появили и болести, а летните градушки окончателно са попарили надеждата за добра реколта:
„Ако миналата година производството на грозде е било около 280 000 тона, с един добър добив, за страната е средно 500 кг от декар, тази година добивът или производството ще бъде с около 30% по-малко. Това означава, че ние говорим за производство около 200 000 тона".
Бъчварова бе категорична, че занапред промените в климата ще допринесат за по-доброто лозарство и винопроизвоство у нас. „По изследванията през последните 20 години в Селскостопанска академия показват, че средно температурите са увеличени с градус и половина, два, което означава, че тези промени ще касаят повишаването на температурите като цяло, включително и за Балканския полуостров. Това е добре за производството на грозде", обясни тя.
Заради топлото време през август тази година на някои места гроздоберът ще започне по-рано от обикновено.
