Плодовете на баобаба навлизат скоро на европейския пазар
Плодовете на баобаба навлизат скоро на европейския пазар / netinfo
Плодовете на баобаба, известни най-вече на африканците, започват да привличат вниманието на британски компании и търговски вериги.

Полезните плодове, познати поне от хилядолетие на африканците, съдържат шест пъти повече витамин С, отколкото има в портокалите, и два пъти повече калций отколкото млякото, съобщава ИТАР-ТАСС.

Познавачи уверяват, че дори листата на баобаба са ядливи. Нещо повече кулинарите могат да се насладят и на семките – пържени или сурови. Освен това плодовете, кората и листата на баобаба се използват традиционно в африканската народна медицина. С тяхна помощ се лекува малария и проблеми с бъбреците.

В най-скоро време тези чудодейни плодове ще се появят и на европейския пазар – интерес към тях проявяват редица британски компании и търговски вериги, съобщава БГНЕС. Доходите от продажбата им могат да достигнат половин милиард паунда годишно, сочат експерти.

Бизнес