Засилени проверки на временни обекти за търговия с храни
Засилени проверки на временни обекти за търговия с храни / Дарик радио,архив

Засилени проверки започват инспекторите от отдел „Контрол на храните" при ОДБХ гр. Кюстендил във връзка с наближаващия празник „Кюстендилска пролет" и разкриването на временни обекти за търговия с храни в гр. Кюстендил и Лесопарк „Хисарлъка". При проверките ще се обръща внимание на следното:
1. Регистрация на обектите - всеки бизнес-оператор извършващ търговска дейност с храни трябва да се регистрира по чл.12 от Закона за храните.
2. Произход и условия на съхранение на предлаганите храни (всички храни трябва да са от регистрирани производители и доставчици и да са придружени с документ удостоверяващ произход им).
3. Хигиенното състояние на временните обекти и на терена около тях. Храните трябва да са предпазени от замърсяване.
4. Личната хигиена на персонала (заверени лични здравни книжки, средства за предпазване на храните - ръкавици за еднократна употреба и др.).
Регистрацията на временните обекти за търговия с храни се извършва от Областната дирекция по безопасност на храните гр. Кюстендил.При установяване на нарушения ще бъдат предприети мерки съгласно действащото законодателство.Санкциите предвидени в Закона храните на тези нарушения са от 500 лв. за физически лица до 4500 лв. за юридически лица.Сигнали за нарушения може да подавате на тел. 078/550635 от 9,00 - 17,00 всеки работен ден или на телефона на потребителя 070012299.