Нова наредба ще забранява използването на наименованието „млечен" за продукти, които съдържат растителни мазнини. Това обясни министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов. Наредбата е допълнение към сега действащата наредба, която регламентира кои продукти могат да носят името „сирене", „кашкавал" и „мляко". Производителите обаче заобикалят тази забрана и въпреки съдържанието на палмово масло в продуктите, им слагат етикет - „млечен" продукт.
С новата наредба ще забраним да се използва наименованието млечен за продукти, в които има някакво растително масло, най-вече палмово, каза министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов и обясни, че в случая не става въпрос за нови стандарти в хранителния сектор. „Това е наредба, която да регламентира кои продукти могат да носят наименованията, свързани с млечни продукти. Знаете, че първата стъпка беше да регламентираме кои могат да се казват мляко, сирене и кашкавал. Много предприемчиви производители намериха вратичка и започнаха да ги наричат млечен продукт и да го пълнят с палмово масло или нещо подобно. Затова с наредбата ще забраним наименованието млечен за продукт, който има растително масло, най-вече палмово", каза министърът. Той допълни, че целта на разширяването на съществуващия регламент е максималната защита на потребителите.
Найденов подчерта, че се е засилил вносът на растителни мазнини, което убивало българското животновъдство.
