С 10 стотинки поскъпна от тази сутрин хляба в Хасково. Решението си Федерацията на хлебопроизводителите мотивира с драстичния скок в цената на основната суровина.
Въпреки, че при цената на брашното се наблюдава ръст с 30 %, хляба се увеличава с около 15 на сто, коментира пред Дарик председателят на Федерацията Янчо Вутов. Според него е вероятно ново завишение в цената на хляба, заради очакваното ново поскъпване на качественото брашно.
Янчо Вутов уточни, че всички производители на предприели завишаване на цената на хляба, дори и в Кърджали и Стара Загора, където хляба е по- скъп. Възможно е поскъпване и на закуските, макар при тях цената на брашното да не е решаваща.
Високата цена не е гаранция обаче за подобрено качество. Според Вутов за да се повиши качеството трябва да се използват качествени суровини.
В последните 2-3 месеца обаче в региона е имало сериозен трус по отношение на качеството и те са били продиктувани именно от липсата на качествено брашно. Проблемът вече е решен.
