/ Thinkstock/Getty Images
Френски ресторанти лансират нова идея, за да зарадват влюбените за Деня на свети Валентин – стриди във форма на сърце в менюто.
 
Романтичните мекотели са произведение на френски фермер от средиземноморския бряг, който в продължение на около 10 години успешно култивира този нов вид морски създания. Очаква се тази година стридите да са сред най-поръчваните специалистите на Деня на влюбените.

Най-желаният подарък за Свети Валентин не е никак скъп
 
Всичко започва с любовта към една жена. „Веднъж вечеряхме стриди и годеницата ми намери в чинията си една, която много приличаше на сърце. Развълнувах се и реших, че искам да виждам повече такива“, разказва фермерът Кристоф Гуне. Той тествал няколко техники, преди да усъвършенства създаването на романтични мекотели.

 Топ 10 на най-романтичните ястия

Кристоф отказва да разкрие тайната си и добавя, че с всяка година подобрява процеса все повече и повече.
 
Неговият труд е оценен от водещите френски ресторанти, а и от няколко кулинари в Испания. Любопитен факт е, че производителят е решил да продава романтичните стриди на същата цена като останалите, въпреки че те изискват доста повече усилия.
БГНЕС

Любопитно