Лозари и винари от Стралджа ще се съберат на 14-ти февруари и всеки, който е майстор на вино ще има възможност да се включи в конкурса за най-добро домашно бяло и червено вино.
Трифонското зарязване на лозята традиционно ще бъде в местността „Пясъка".
Благословии ще има, пожелания за берекет, песни и много наздравици. Малко по-късно ще бъдат обявени и отличените в конкурса вина.
По същото време жителите на най-голямото село Зимница ще отдадат заслужено уважение на традиционния празник на лозята и виното. Зарязването с благослов за плодородие е само началото. Енорийският свещеник отец Борис ще отслужи водосвет, ще последва концерт с участието на певческа група „Зорница" и оркестър Стралджа със солисти Райна Иванова и Денка Йорданова.
И зимничани ще се надпреварват за доказване на майсторство в домашното винопроизводство. Най-добре представилите се ще получат грамоти и награди.
И докато в Стралджа и Зимница вдигат наздравици за Трифон-Зарезан, в Иречеково кукери ще раздрънкат хлопки, за да изгонят злите духове и да пожелаят спорна и добра година.
Ден преди това във Воденичане също организират пищен кукерски празник.
