Димитровград, Коледна трапеза
Димитровград, Коледна трапеза / Дарик радио, Хасково
Сборник с кулинарни коледни рецепти ще издаде община Димитровград след традиционното изложение „Коледна трапеза”. Шестото му издание събра днес на централния площад „България“ най-сръчните домакини от читалища и пенсионерски клубове. Над 170 бяха представените ястия от различните населени места в общината.

Димитровград коледна трапеза
Дарик радио, Хасково

И тази година най-младите участници в изложението бяха възпитаниците на професионалната гимназия в Димитровград. Включиха се и фирми, производители на тестени и месни изделия от общината.

Димитровград, Коледна трапеза
Дарик радио, Хасково

Тази година кулинарното изложение няма конкурсен характер, като идеята бе участниците да покажат характерни за населеното място ястия от празничната семейна трапеза.

Димитровград, Коледна трапеза
Дарик радио, Хасково

Димитровград е построен от бригадири, които идват от 963 селища в страната, като много от тях стават първите жители на новия град и пренасят типичните за родните си места кулинарни традиции, коментира Валентина Костова от общинската администрация.  

Димитровград, Коледна трапеза
Дарик радио, Хасково

Томбола с предметни награди за тези, които предоставиха своите рецепти, подготвиха организаторите от общината. Най-големите късметлии си тръгнаха от изложението с  таблет, микровълнова, блендер, пасатор, хлебопекарна и др., като нямаше ограничения за броя ястия, с които се представя един участник.

Димитровград, Коледна трапеза
Дарик радио, Хасково