Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 3000 извънредни проверки по Черноморието за месеците юни и юли. В резултат на инспекциите са съставени 92 акта и са издадени 250 предписания, съобщиха от пресцентъра на службата.
Възбранени и насочени за унищожаване са 933 кг храни. Над 200 кг хранителни продукти от животински произход, без етикети от производител и с изтекъл срок на годност, месни и млечни продукти за неправилно съхранение, орехи заради липса на документи за произход и годност, над 300 кг термично обработени заготовки, които са без маркировка, риба и рибни продукти, продавани нерегламентирано и без етикети, храни зеленчуци, варива, захар, олио и други заради липса на документи и 65 яйца с неизвестен произход.
Инспекторите от Областна дирекция по безопасност на храните (ОБДХ)-Варна са затворили 13 обекти. Основните причини са неправилно съхранение на храни, съвместно съхранение на готови за консумация храни и суровини, незадоволителна хигиена, извършване на дейност без издадено удостоверение за регистрация и несъответствия в сграден фонд и оборудване.
На територията на Дирекцията в Бургас е затворен един обект със заповед за спиране на експлоатация за неправилно съхранение на храни, липса на електричество и несъответствия в предлаганият асортимент посочен в издаденото удостоверение за регистрация.
Най-чести нарушения, които инспекторите установяват са несъответствия на сграден фонд и оборудване, липса на регистрация, съвместното съхранение на различните групи храни, изискващи различен температурен режим на съхранение, неправилно етикетиране на храните и други.
През месец юли са извършени 14 000 проверки от отделите "Контрол на храните" при ОДБХ по планов официален контрол (на база оценка на риска) на обекти за производство, търговия на едро и дребно с храни и заведенията за обществено хранене в страната. Съставени са 208 акта и са издадени 776 преписания.
Общият брой затворени обекти с временно преустановена дейност са 19, от които 9 на територията на Варна, 4 на територията на Добрич, 3 на територията на Шумен, 2 на територията на град София и един на територията на София-област.
Възбранени и насочени за унищожаване са 933 кг храни. Над 200 кг хранителни продукти от животински произход, без етикети от производител и с изтекъл срок на годност, месни и млечни продукти за неправилно съхранение, орехи заради липса на документи за произход и годност, над 300 кг термично обработени заготовки, които са без маркировка, риба и рибни продукти, продавани нерегламентирано и без етикети, храни зеленчуци, варива, захар, олио и други заради липса на документи и 65 яйца с неизвестен произход.
Инспекторите от Областна дирекция по безопасност на храните (ОБДХ)-Варна са затворили 13 обекти. Основните причини са неправилно съхранение на храни, съвместно съхранение на готови за консумация храни и суровини, незадоволителна хигиена, извършване на дейност без издадено удостоверение за регистрация и несъответствия в сграден фонд и оборудване.
На територията на Дирекцията в Бургас е затворен един обект със заповед за спиране на експлоатация за неправилно съхранение на храни, липса на електричество и несъответствия в предлаганият асортимент посочен в издаденото удостоверение за регистрация.
Най-чести нарушения, които инспекторите установяват са несъответствия на сграден фонд и оборудване, липса на регистрация, съвместното съхранение на различните групи храни, изискващи различен температурен режим на съхранение, неправилно етикетиране на храните и други.
През месец юли са извършени 14 000 проверки от отделите "Контрол на храните" при ОДБХ по планов официален контрол (на база оценка на риска) на обекти за производство, търговия на едро и дребно с храни и заведенията за обществено хранене в страната. Съставени са 208 акта и са издадени 776 преписания.
Общият брой затворени обекти с временно преустановена дейност са 19, от които 9 на територията на Варна, 4 на територията на Добрич, 3 на територията на Шумен, 2 на територията на град София и един на територията на София-област.
