/ ThinkStock/Getty Images
Гъбите са идеалната храна за хората, които искат да отслабнат, тъй като потискат апетита за дълго време, съобщи Нюзру.

Вижте най-вкусните балкански ястия

Това са установили учени от университета на Минесота в САЩ.

Диетоложка отхвърли популярни препоръки за здравословното хранене

гъби
ThinkStock/Getty Images

По думите на експертите много диети са сходни по калоричност, но силно се различават по степен на засищане.
 
Например, орехите задоволяват нуждата от храна по-бързо, а продуктите, богати на захар и мазнини, ни карат да преяждаме.

Диетолог препоръча най-здравословните съчетания на храни
 
Експертите са проверили дали печурките могат да послужат като основа за диета. Те са предложили на група от доброволци закуски и обеди с гъби или с месо. След това са отчели степента на засищане на хората и колко дълго продължава. Оказва се, че гъбите задоволяват апетита на участниците за по-дълго време, отколкото месото.

гъби
ThinkStock/Getty Images


Днес е полезно, утре – вредно: 9 мита за здравословното хранене

Хората, които приемат повече месни продукти на закуска, изяждат по-голямо количество храна на обяд.

Как да се храним, за да отслабнем?
 
Освен засищащи, гъбите са богати на витамини и антиоксиданти.
БТА