През зимните дни се нуждаем от повече енергия, за да се стоплим. Трябват ни и повече витамини, минерали, макроелементи, въглехидрати и протеини, за да сме здрави и по-енергични.

През този сезон разнообразието от плодове и зеленчуци е по-малко, отколкото през лятото и е напълно възможно организмът ни да покаже дефицит на витамини и минерали. Най-често ни липсват витамин Е, С и Д.

Затова е хубаво да включим в хранителния си режим повече яйца, зеле, репички, грах, моркови, портокали. Освен това през студените зимни месеци е добре да консумираме повече риба и картофи.

ряпа
Thinkstock/Getty Images

Мазните риби - сьомга, скумрия, сардини, риба тон са отличен източник на мастни киселини като Омега – 3 и са от съществено значение за правилното функциониране на клетките. Те подсилват имунитета и ни помагат да се преборим с бактериите.

Месото и млечните продукти осигуряват на тялото ни необходимите протеини.

Най-здравословните храни за студените зимни месеци

Необходимо е да обърнем внимание на храните, които ще ни помогнат да се противопоставим на зимните настинки. Ето някои от тях:

Чесън

В него се съдържа природният антибиотик алицин, който помага да се предотвратят усложненията след грип и настинка.

грип
Thinkstock/Getty Images

Кисело зеле

Киселото зеле е един от най-важните източници на витамин С през зимата, на каротин,В1, В2, РР, К.

кисело зеле
Thinkstock/Getty Images

Картофи

Картофите съдържат много калий, който подобрява кръвообращението.

Вижте още:

Заложете на „добрите“ бактерии в киселото зеле тази зима

Киселото зеле ни предпазва от рак

Най-обичаните зимни храни

Непознатите ястия от националната ни кухня

Тиквата е сред най-полезните храни

Здравословно хранене според годишните сезони

За още любопитни новини харесайте страницата ни във Facebook тук