Трифон Зарезан ще бъде отбелязан за първи път нетрадиционно в Крушари, разказаха в ефира на Дарик кметът на общината Добри Стефанов и миналогодишният цар на лозята Илия Недков. Тържеството се организира от местния пенсионерски клуб. Мъжете от селото ще бъдат облечени в народни носии, два конски впряга, обкичени с кърпи и звънчета ще теглят каруци, които ще отведат лозарите на лозето. Там по стара традиция се зарязва лоза, от която се отрязват три пръчки и се прави венец, който се предава на новия цар на лозята, разказа 84-годишният Илия Недков. Празненството ще продължи в пенсионерския клуб с много наздравици и песни.
По стар народен обичай на Трифон Зарезан всяка стопанка приготвя на мъжа си торбичка със содена питка, бутилка вино и лозарска ножица. Стопанинът отива на лозето, където зарязва лоза, прави венец от лозови пръчки, с който украсява калпака си, а една от пръчките слага в бутилката с вино. Празненството продължава от къща на къща до сутринта на следващия ден, разказа още за отбелязването на Зарезан през отминалите години дядо Илия.
Кметът на Крушари Добри Стефанов сподели, че сам произвежда виното за трапезата си от както се помни. Традиционните сортове за района са тъй наречените „бучни пръчка”. За да стане хубаво едно вино, задължително трябва гроздето да е узряло добре, подчерта Стефанов и разказа, че в неговото детство лозята са се берели в края на октомври, началото на ноември и никой не е слагал захар. Друго важно нещо е на каква почва ще расте лозето и на какво изложение е засято – важно е да бъде с лице към изгрев слънце.
Според познавачи най-доброто мезе към виното е биволско мляко и пчелен мед заедно с питата, но добруджанските традиции се придържат към месните мезета.
9 минути
Литовският президент: Уволнението на Шойгу е сигнал към руското общество
Литовският президент: Уволнението на Шойгу е сигнал към руското общество
20 минути
Катастрофа между камиони блокира пътя между „Петолъчката“ и Лозенец
Катастрофа между камиони блокира пътя между „Петолъчката“ и Лозенец
1 час
Откриха контрабандно оборудване за изработка на монети на „Капитан Андреево“ (СНИМКА)
Откриха контрабандно оборудване за изработка на монети на „Капитан Андреево“ (СНИМКА)
1 час
Мицотакис: Силяновска застрашава европейското бъдеще на Северна Македония
Мицотакис: Силяновска застрашава европейското бъдеще на Северна Македония
1 час
Откриха граната от Втората световна война, скрита в къща
Откриха граната от Втората световна война, скрита в къща
1 час
КНСБ с протест на 20 май заради заплатите във висшето образование
КНСБ с протест на 20 май заради заплатите във висшето образование
1 час
Граждански арест: Мъж залови крадец, нападнал и ограбил жена
Граждански арест: Мъж залови крадец, нападнал и ограбил жена
1 час
Русия е свалила 16 ракети и 31 дрона, изстреляни от Украйна
Русия е свалила 16 ракети и 31 дрона, изстреляни от Украйна
2 часа
Позиция на премиера Главчев след изборите в Северна Македония
Позиция на премиера Главчев след изборите в Северна Македония
2 часа
Какви са версиите след натряването на деца в детска градина в Сливен (ВИДЕО)
Какви са версиите след натряването на деца в детска градина в Сливен (ВИДЕО)
2 часа
Бременност и законодателство: Какви са ви правата?
Бременност и законодателство: Какви са ви правата?
2 часа
Вотът „2 в 1“: Акция срещу купуването на гласове в Бургас (СНИМКИ/ВИДЕО)
Вотът „2 в 1“: Акция срещу купуването на гласове в Бургас (СНИМКИ/ВИДЕО)
3 часа
Социалистите спечелиха регионалните избори в Каталуния (ВИДЕО)
Социалистите спечелиха регионалните избори в Каталуния (ВИДЕО)
3 часа
Като по каталог: Разпространяват снимки и телефонни номера на жени в Telegram
Като по каталог: Разпространяват снимки и телефонни номера на жени в Telegram
3 часа
Какъв е трафикът по граничните пунктове в страната
Какъв е трафикът по граничните пунктове в страната
3 часа
„Ставам вече порно звезда”: Изнудват бивш министър с клип с нецензурно съдържание
„Ставам вече порно звезда”: Изнудват бивш министър с клип с нецензурно съдържание
3 часа
Студена лава заля село в Индонезия, има загинали (ВИДЕО)
Студена лава заля село в Индонезия, има загинали (ВИДЕО)
4 часа
Мотоциклетист е в тежко състояние след катастрофа в Бургаско
Мотоциклетист е в тежко състояние след катастрофа в Бургаско
5 часа
Какви са начините, по които се поздравяват слоновете
Какви са начините, по които се поздравяват слоновете
5 часа
Вижте една от най-интересните туристически атракции в Албания
Вижте една от най-интересните туристически атракции в Албания
13 часа
Путин отстрани от пост министъра на отбраната Сергей Шойгу
Путин отстрани от пост министъра на отбраната Сергей Шойгу
14 часа
Трогателна гледка: Доброволци спасиха над 10 000 животни от наводненията в Бразилия (СНИМКИ)
Трогателна гледка: Доброволци спасиха над 10 000 животни от наводненията в Бразилия (СНИМКИ)
14 часа
Ангел Кунчев: Децата, родени от имунизирани майки, са напълно защитени
Ангел Кунчев: Децата, родени от имунизирани майки, са напълно защитени
15 часа
Нетаняху към израелската участничка в „Евровизия“ Еден Голан: „Какъв успех, каква чест“
Нетаняху към израелската участничка в „Евровизия“ Еден Голан: „Какъв успех, каква чест“
16 часа
Осем души от жилищен блок загинаха след украински обстрел срещу Белгород
Осем души от жилищен блок загинаха след украински обстрел срещу Белгород
16 часа
Прокуратурата започна разследване по случая с простреляното дете в Арбанаси
Прокуратурата започна разследване по случая с простреляното дете в Арбанаси
17 часа
Протест при „Горубляне“ за кратко блокира „Цариградско шосе“
Протест при „Горубляне“ за кратко блокира „Цариградско шосе“
17 часа
Български гражданин е заподозрян за телефонна измама в Гърция
Български гражданин е заподозрян за телефонна измама в Гърция
18 часа
Дете простреля друго дете на частно парти във Великотърновско
Дете простреля друго дете на частно парти във Великотърновско
19 часа
Гордана Силяновска се закле като президент на РСМ пред парламента в Скопие (СНИМКИ)
Гордана Силяновска се закле като президент на РСМ пред парламента в Скопие (СНИМКИ)
19 часа
Верижна катастрофа в тунел „Люлин“ затруднява движението (СНИМКИ)
Верижна катастрофа в тунел „Люлин“ затруднява движението (СНИМКИ)
20 часа
Първият небинарен победител: Швейцарецът Немо спечели „Евровизия“ (ВИДЕО)
Първият небинарен победител: Швейцарецът Немо спечели „Евровизия“ (ВИДЕО)
22 часа
Почина пациентът с трансплантиран свински бъбрек
Почина пациентът с трансплантиран свински бъбрек