Пиле, декорирано като коледар, спечели кулинарния конкурс „Коледна трапеза”, организиран от община Димитровград в раздела за месни ястия. То бе представено от техникума по хранителни технологии. В раздел „Коледни пити, краваи и обредни хлябове” победител стана домашната масленица със сирене на димитровградския хлебозавод. За постно ястие журито избра боб в гърне на село Длъгнево, представен от кметския му наместник.
В раздел „Сладки изкушения” коледната елха с шоколад на с. Брод бе класирана на първо място.
Наградите връчи кметът на общината Иво Димов, който преди това заедно с журито от двама местни майстори-кулинари дегустира представените тази година 80 ястия от 51 участници. „Коледната трапеза” бе разпъната на централния площад в Димитровград под 6 шатри.
Догодина площад „България” да бъде тесен за участниците в кулинарното шоу, пожела кметът Иво Димов. Пита за благоденствие на общината през 2014 г. му връчи секретарят на читалището в Скобелево Янка Христозова.
Сред най-атрактивните участници и тази година бе миналогодишният победител – кметът на с. Добрич Марин Маринов. Освен добричкия шашлик, този път той приготви и кълцан коледен кебап на фурна и на сач, също от с. Добрич.
За целта той и екипа му бяха донесли скара на дървени въглища, котлон на газ за сача и печка, а изкусителната миризма от месните ястия стигна чак до 14-я етаж на кметството. С препълнени пластмасови чинии и найлонови торбички си тръгнаха от конкурсната коледна трапеза организатори, администратори, участници и част от публиката.
За по-малко от половин час масите от изложението останаха само по бели покривки. Догодина да се срещнат отново в кулинарната надпревара „Коледна трапеза” си обещаха на изпроводяк участниците в тазгодишното й издание. Звукова картина от награждаването чуйте в приложения файл.
