Крушите са ефективни в борбата със стомашни заболявания
Крушите са ефективни в борбата със стомашни заболявания / Gulliver/Getty Images
Американски учени установиха, че съединения в крушите помагат срещу хронични заболявания, съобщи Нюзру.

Крушите са по-ефективни в борбата със стомашни заболявания, предизвиквани от бактерията Хеликобактер пилори, след ферментация, твърдят учените от университета на Северна Дакота. При това полезните бактерии остават незасегнати.

Пет лечебни храни за здрав стомах

Учените са работили със сортовете Бартлет и Старкримсон. Те установили, че благодарение на съдържащите се в тях феноли и антиоксиданти, крушите забавят действието на ферментите, участващи в метаболизма на глюкозата и нишестето. Затова те помагат и при хипергликемия и хипертония, свързана с диабет тип 2.

Четири неща, които да избягвате на празен стомах

Крушите са богати на целулоза, витамин С., калий. Те не съдържат натрий, мазнини, холестерин. В една порция има само 100 калории.

За още любопитни новини харесайте страницата ни във Facebook
БТА