Диетолог: Колко палачинки можем да изядем без вреда за фигурата
Палачинките се считат за истинско лакомство. Колко палачинки може да изядем обаче? Това посочва диетологът Антонина Стародубова пред РИА Новости.
Първо, лекарят обяснява как да се намали съдържанието на калории в ястието. Според нея е най-добре млякото да е с нисък процент мазнини, когато правите палачинките. Друг начин е да намалите броя на жълтъците и да замените пшеничното брашно с пълнозърнесто.
„Това разнообразява вкуса на палачинките, намалява калоричността на ястието и го обогатява с витамини, минерали и фибри“, обясни диетологът. Според Стародубова можете да ядете около 250 грама палачинки на ден – включително с пълнежи и топинги.
Istock
Диетологът също предупреждава да не се пие алкохол с палачинките, тъй като това ще усложни процеса на усвояване на храната.
