Започва празник на суджука в Г. Оряховица
Започва празник на суджука в Г. Оряховица / снимка: Sofia Photo Agency
За втора поредна година Община Горна Оряховица организира Празник на горнооряховския суджук. След близо половин вековно прекъсване, Денят на суджука 31 май отново ще събере почитатели на местния деликатес.

Местни производители кандидатстват пред Европейската комисия за получаване на спецификация за географско указание за горнооряховския суджук, който е създаден в Горна Оряховица преди 200 години.

В програмата за празника са включени регионален преглед на старата градска песен и изложението на горнооряховски производители на прочутия деликатес. Ще има състезания за най-тънко нарязан суджук, най-майсторски аранжирано плато, най-бързо обелен суджук и най-много изяден за 1 минута суджук. В шоупрограмата ще участват актьорът Руслан Мъйнов и изпълнители от Фолклорен ансамбъл „Сидер войвода".

За празника ще бъде организирано и изложение на горнооряховски занаятчии, както и станалият традиционен детски пленер за рисунка, посветена на Горна Оряховица.

Малка изложба с информационни табла, снимки и документи ще разкаже историята на горнооряховския суджук.