Наблюдава се спад в консумацията на пиво с 33 % за близо 30 години. Може да се каже, че британците днес пият толкова бира, колкото са консумирали по време на икономическата криза от началото на 30-те години. Толкова малко, че мнозина наричат периода “голямата бирена депресия”. Тук става въпрос за спад в консумацията на бирата, която се поръчва в британските кръчми, а не на тази, която се купува от супермаркетите. Миналата година затвориха врати точно 1400 кръчми от общо 57 000, работещи на територията на цялата страна. Вълната на “изчезване” на британските кръчми миналата година бе пет пъти по-масова от предходната.
През последните три месеца консумацията на бира по кръчмите е спаднала с 10% в сравнение с миналата година. Покупките на пиво от магазините също са намалели с 4.5 % , казва Адриан Мос от РФИ. Продажбата на бира в британските пъбове е спаднала два пъти по-бързо отколкото тази по супермаркетите и малките квартални магазинчета. Данните са предоставени от Британската асоциация на бирата и пъбовете, която представлява 98% от производителите на бира и две трети от пъбовете в страната. През тази година британците посещават кръчмите много по-малко отпреди. Чуха се гласове, които опитаха да дадат обяснения за масовото затваряне на пъбовете, казва още той. Причините са няколко - увеличението на таксите за сервиране на бира и алкохолни напитки в британските пъбове, забраната за пушене в заведенията, супермаркетите продават бира в кутийки, която излиза много по-евтино от бутилираната.
В английските кръчми има караоке и промоции на алкохол: едва ли някой не е чувал за т.нар. “happy hours”, през които се предлага много по-евтин алкохол. Има и кръчми със специални промоции, когато се излъчва футболен мач например, се сервира безплатна бира, докато единият от отборите не вкара първия си гол. Резултатът – много хора се отказват от кръчмите, внезапно превърнали се в твърде шумни и пренаселени места.
Всъщност, консумацията на бира в пъбовете е намаляла, но пък консумацията на алкохол по принцип се е увеличила. Пие се повече твърд алкохол - повече водка и вино. Преди 15-на години англичаните пиеха средно по 14 - 15 литра вино на година. Днес изпитото от британците количеството е около 26-27 литра на година, уточнява БГНЕС.
