Рибен курбан за 200 души раздаваха в Монтана
91553
Рибен курбан за 200 души раздаваха в Монтана
„Доброто е във всеки от нас само трябва да бъде събудено.” С тези мисъл Ели Лозанова от сдружение Български Северозапад сготви рибена чорба за 200 души – курбан на Никулден. Инициативата е на Общинския пазар в Монтана и се прави за втора поредна година. Всеки познава Ели в града с вкусните й гозби за традиционния вече кулинарен фестивал Бабина душица, който всяка година се провежда за празника Свети Дух.
Три часа са врели в казана кореноплодни зеленчуци, подправки и приготвена преди това риба на скара за курбана. Какво каза още за рибния курбан Ели Лозанова чуйте в звуковия файл.
