Добричлии похапнаха гигантска новогодишна баница
Добричлии похапнаха гигантска новогодишна баница / netinfo
100-метрова баница бе раздадена и изядена за около 10 минути в центъра на Добрич. Това стана на общоградско детско тържество, наречено „Сурва, сурва, година”, което се проведе на площад "Демокрация" по обед на 31 декември. Новогодишната баница с късмети бе дарение за децата на Добрич от „Савимекс”ЕООД.

Кулинарното изкушение бе с дължина около 100 метра. Баницата приготви технолог Снежана Иванова и екип хлебари, ръководен от майстор Живко Атанасов. За омесването на тестеното изделие бяха използвани 200 кг. брашно, 1200 яйца, 50 кг. сирене, 6 кг. сол и 60 кг. маргарин. Баницата бе разрязана на около 2000 парчета.

Празнична новогодишна програма изнесоха фолклорен танцов ансамбъл „Добротица” при Младежки дом с ръководител Александър Александров и фолклорна танцова студия „Добруджа” с ръководител Стоян Господинов.

Добрич