Добричлии изядоха 3600 парчета баница
Добричлии изядоха 3600 парчета баница / netinfo

Огромна новогодишна баница, съставена от 3600 парчета, похапнаха добричлии по време на градско тържество на площад "Свобода". Кулинарното произведение бе предоставено от фирма "Савимекс".

Още след полунощ 10 майстори-баничари начело със Снежана Иванова, започнаха приготовлението на баницата. Тя бе замесена от 280 кг. брашно, 600 яйца, 83 кг. сирене, 45 кг.маргарин и 45 литра олио. Хлебарите добавиха и 10 килограма сол.

Стотици добричлии опразниха дългата 180 метра редица от тави с тестеното изкушение за по-малко от 5 минути. От фирмата раздадоха още 1200 хляба и цял микробус с торбички солети.

За доброто настроение на жителите и гостите на Добрич  се погрижиха Духовият оркестър на Добрич с диригент Стоян Монов и хорът и оркестърът на фолклорен ансамбъл "Добруджа" с ръководител Стоян Господинов.