Първите миди от фермата до Приморско – по Никулден
Първите миди от фермата до Приморско – по Никулден / netinfo
Първата реколта миди от плантацията край Приморско и Маслен нос ще бъде готова за Никулден, съобщиха от фирмата-собственик “Шато”. В момента мидите са с размер около сантиметър и половина, след огледа вече започна повторното им полагане във водата.

Специалистите, които работят във фермата, твърдят, че се очаква добра първа реколта. Предстои доставката на специализиран кораб, който да обслужва мидените полета. Той ще разполага със специализирана система за обработка на плантацията.

Малко преди прибирането на първата реколта ще бъде закупена и машина за автоматично пакетиране на мидите. Засега продукцията ще се продава основно у нас.