Как преди 125 години проверявали качеството на бирата
Как преди 125 години проверявали качеството на бирата / снимкa: Sofia Photo Agency

"Шуменско пиво" възроди 125-годишен обичай, с който се проверява качеството на бирата, съобщиха от пивоварната.

Заместник-министърът на културата Явор Милушев, историкът проф. Андрей Пантев и актьорът Кръстьо Лафазанов демонстрираха как преди повече от век в шуменската фабрика са инспектирали качеството на пивото.

Всеки от тях облече кожена престилка, с която седна върху дървена пейка, полята с бира. Минути по-късно престилките бяха залепнали за дървото, което е доказателство, че разлятото пиво отговаря на изискванията за качество.