Сомелиери, работещи в елитни заведения от цялата страна, ще се състезават за титлата "Сомелиер на годината" на престижен национален конкурс на 30 и 31 май в Интерпред. Очаква се до полуфинала на конкурса, насочен преди всичко към браншовите организации на хотелиери и ресторантьори, да достигнат около 30 състезатели, обявиха организаторите – Българската асоциация на сомелиерите (БАС).
Целта ни е да се популяризира събитието и да допринесем за повишаване на културата на винопотреблението, както и за утвърждаване на правилата и здравословната консумация на алкохолни напитки, каза на пресконференция Мария Йорданова, председател на БАС. Тя припомни, че участниците в конкурса ще покажат уменията си по разпознаване и дегустиране на вино, шампанско и високоалкохолни напитки, професионалното им сервиране в подходящи чаши, сервиране на пури, съчетаване на определени видове вина с подходящи за тях храни и висококачествено обслужване.
В основата на конкурса е заложена идеята, че "както съхранението на виното е най-добро при подходяща температура, така и консумирането му е най-добро при подходящо настроение". Затова той ще се състои в ресторант.
Развито до степен на висше образование в традиционно винарски държави като Италия, Португалия, Франция и други страни у нас то все още е на ниво курсове. Професионалните сомелиери в България са не повече от тридесетина и това са хора, имали възможността да учат и усвоят уменията в чужбина, отбелязаха от асоциацията. На пръсти се броят и ресторантите у нас, в които има назначени сомелиери.
52 минути
Румънец e арестуван за шпионаж в полза на Русия
Румънец e арестуван за шпионаж в полза на Русия
1 час
Стотици ученици и учители шестваха с 60-метров трибагреник в Русе за 24-и май
Стотици ученици и учители шестваха с 60-метров трибагреник в Русе за 24-и май
1 час
Дийпфейк на нидерландски политици се промъкна през филтрите „Мета“ и „Екс“
Дийпфейк на нидерландски политици се промъкна през филтрите „Мета“ и „Екс“
2 часа
Четири китайски кораба са навлезли в тайвански териториални води
Четири китайски кораба са навлезли в тайвански териториални води
2 часа
Нова организация за безпроблемното преминаване на българо-гръцката граница
Нова организация за безпроблемното преминаване на българо-гръцката граница
2 часа
Скандал на паркинг на хипермаркет в Разград заради грешна маневра
Скандал на паркинг на хипермаркет в Разград заради грешна маневра
2 часа
Първата група украински пилоти завърши обучение на самолети F-16 в САЩ
Първата група украински пилоти завърши обучение на самолети F-16 в САЩ
3 часа
Премиерът: Чeстит най-светъл български празник на всички (ВИДЕО)
Премиерът: Чeстит най-светъл български празник на всички (ВИДЕО)
4 часа
Хуманоидните роботи, които бяха „назначени“ на работа в автоконцерните Apollo, Optimus и Figure 01 не са единствените
Хуманоидните роботи, които бяха „назначени“ на работа в автоконцерните Apollo, Optimus и Figure 01 не са единствените
4 часа
София за Тихомир: Този красив младеж беше морски гларус (ВИДЕО)
София за Тихомир: Този красив младеж беше морски гларус (ВИДЕО)
4 часа
ПСС предупреди: Не са добри условията за туризъм в планините
ПСС предупреди: Не са добри условията за туризъм в планините
4 часа
Шефът на руската ФСС: Украйна е замесена в нападението в концертната зала на Москва
Шефът на руската ФСС: Украйна е замесена в нападението в концертната зала на Москва
5 часа
Навръх 24 май: Университетите излизат на протест
Навръх 24 май: Университетите излизат на протест
5 часа
Политици с емоционални постове по повод 24 май
Политици с емоционални постове по повод 24 май
5 часа
Свлачище в село в Папуа Нова Гвинея уби около 100 души (СНИМКИ)
Свлачище в село в Папуа Нова Гвинея уби около 100 души (СНИМКИ)
5 часа
Най-малко 14 души загинаха при пожар във виетнамската столица Ханой (СНИМКИ)
Най-малко 14 души загинаха при пожар във виетнамската столица Ханой (СНИМКИ)
6 часа
Промяна в организацията на движението и мерки за сигурност се въвеждат в София
Промяна в организацията на движението и мерки за сигурност се въвеждат в София
6 часа
Министърът на образованието с емоционален поздрав по повод празника
Министърът на образованието с емоционален поздрав по повод празника
6 часа
Развеждат ли се Джей Ло и Бен Афлек: Как отговори певицата
Развеждат ли се Джей Ло и Бен Афлек: Как отговори певицата
7 часа
Специална ретро мотриса на БДЖ вози пътници от София до Банкя по случай празника
Специална ретро мотриса на БДЖ вози пътници от София до Банкя по случай празника
7 часа
Богата културна програма в София очаква жители и гости на града за 24 май
Богата културна програма в София очаква жители и гости на града за 24 май
7 часа
Слънце и дъжд ще се редуват на празничния 24 май
Слънце и дъжд ще се редуват на празничния 24 май
7 часа
Какви методи да използвате за бърз растеж на косата
Какви методи да използвате за бърз растеж на косата
15 часа
Галена: Не всички бяха искрени в „Един за друг”!
Галена: Не всички бяха искрени в „Един за друг”!
15 часа
Светлинно шоу с българските букви на фасадата на Националната библиотека (СНИМКИ/ВИДЕО)
Светлинно шоу с българските букви на фасадата на Националната библиотека (СНИМКИ/ВИДЕО)
16 часа
Украйна си върна 13 деца от Русия и контролираните от Москва територии
Украйна си върна 13 деца от Русия и контролираните от Москва територии
16 часа
Погребаха Ебрахим Раиси в свещения град Машхад
Погребаха Ебрахим Раиси в свещения град Машхад
17 часа
Земетресение с магнитуд 4,4 разлюля турския окръг Чорум
Земетресение с магнитуд 4,4 разлюля турския окръг Чорум
18 часа
Арестуваха за подкуп четвърти високопоставен служител на отбраната в Русия
Арестуваха за подкуп четвърти високопоставен служител на отбраната в Русия
18 часа
„Хамас“ заяви, че държи израелски полковник, който бе обявен за мъртъв от Израел
„Хамас“ заяви, че държи израелски полковник, който бе обявен за мъртъв от Израел
19 часа
Русия: Основното електроснабдяване на Запорожката АЕЦ е било прекъснато за няколко часа
Русия: Основното електроснабдяване на Запорожката АЕЦ е било прекъснато за няколко часа
19 часа
Засилен трафик преди поредицата от почивни дни, къде е най-натоварено
Засилен трафик преди поредицата от почивни дни, къде е най-натоварено
20 часа
Здравният министър освободи директора на болница „Лозенец“
Здравният министър освободи директора на болница „Лозенец“
20 часа
Нападателят на Фицо заяви, че е действал по политически причини
Нападателят на Фицо заяви, че е действал по политически причини