- Храненето няма водеща роля за появата на повечето стомашни заболявания
Храненето няма водеща роля за появата на повечето гастроентерологични заболявания на хранопровода, дванадесетопръстника и стомаха.
Ролята, която храненето играе, е третостепенна и не е необходимо да се питаме дали да ядем определен продукт или да се придържаме към конкретна кухня. Тезата е на един от най-добрите гастроентеролози в България д-р Петко Карагьозов, който практикува в столичната болница "Токуда".
9-е истини за хранителните разстройства
"Факт е в България, че хората, които наистина са болни, по-късно търсят помощ. По-голямата част от пациентите посещават гастроентерологичния кабинет със симптоми като подуване на корема и коремен дискомфорт, зад които най-често не се крият сериозни болести. Сериозно болните обикновено изчакват", изтъкна той.
"Българинът най-често обяснява симптомите си с гастрита, който е имал от 20 години. А реално, чисто медицински гастритът е образна и хистологична диагноза. Това, което пациентът свързва с гастрита, най-често са функционални чревни или стомашни нарушения. Просто за българина всички видове коремни симптоми се обясняват с гастрита и съответно с колита. А чисто медицински критериите за тези диагнози са доста различни", коментира още д-р Петко Карагьозов.
"Обикновено заболяванията имат една камара фактори. Има генетика, има външни фактори и т.н. Не смятам обаче, че храненето има водеща роля. Доста от пациентите пристигат при нас и казват - какво да ям, това мога ли да го ям? Питат могат ли да ядат пържено, например. А реално пациентът сам знае какво го дразни и какво не трябва да яде. Стриктни диети са необходими и задължителни при доста малко гастроентерологични заболявания. Но за повечето от заболявания храненето има второстепенно значение, да не кажа и третостепенно", заяви още д-р Карагьозов.
Смарт чиния попива вредните мазнини от ястията ни
21-и век сме, ядем нормално и на хубави места. Така че няма нужда да се питаме това да го ям ли или коя кухня да избера, категоричен е докторът.
Гастроентерологът обаче изтъкна, че едно много често срещано възпаление като гастрита може да бъде опасно в по-далечна перспектива, ако не се лекува.
