В кое българско село мекицата стана символ на етническа толерантност
/
БТА
Фестивалът на мекицата в Хасковското село Въгларово събра малки и големи, които сладко похапнаха традиционното тестено изделие.
"Мекицата утвърждава етническата толерантност в нашето село", твърдят организаторите на третото издание на фестивала от местното читалище "Светлина 1926".
Жените от селото донесоха на централния площад своите кулинарни произведения и на място месеха тесто и пържеха от него вкусни мекички, които бяха раздадени на желаещите да ги опитат.
БТА
Винаги правим фестивала около 21 март - Световния ден за борба срещу расизма и етническата нетолерантност, заяви пред БТА секретарят на читалището Станка Стоянова.
Тя разказа, че живеещите тук три етноса тачат еднакво тестения деликатес и го приготвят по религиозните си празници, независимо коя вяра изповядат. Затова мотото на събитието ни е "Храната като обединител на етносите".
