Ако някой продължава да си мисли, че Америка е страната на неограничените възможности, мисля, че е крайно време да престане. Всеки, който има лични и малко по-дълготрайни от екскурзионните впечатления, знае, че демокрацията е наистина скъпо удоволствие и означава най-вече много ограничения.
Със сигурност бих казала, че страната, в която аз съм се родила, е напълно достойна да носи титлата. Тук всичко е възможно да се случи без никакъв проблем. Имам предвид всякакви абсурди, които са толкова абсурдни, че са необясними за средностатистически чужденец, а ние, изложени на тях отдавна, сме притъпили сетивата си, позовавайки се на мъдростта, че не трябва да се вживяваме в нещата, които не можем да променим.
Едно такова нещо, очевидно, е свързано със съдържанието на колбасите и млечните продукти. Ако за някой чужденец би означавало да получи инфаркт, само ако научи, че в сиренето има тебешир, а в кренвиршите – други неподозирани неща, то ние най-много пак да изпсуваме за пореден път родната действителност. На ум или на глас – в зависимост от ситуацията и разбиранията ни за това.
По-напредналите с възрастта сигурно си спомнят слуховете по тоталитарно време, че в кренвиршите се слага дори тоалетна хартия. Явно без тази съставка нямаше да може да се преизпълни петилетката в съответното подразделение на държавните предприятия „Родопа”.
Е, с какво е по-различна сега ситуацията? С това, че вече в много случаи изобщо не се знае какво малкият, гаражен, частен вариант на тогавашната „Родопа” има своя си петилетка, която се състои в това, че трябва да оцелее и то максимално най-добре. Какво ще яде съседът по апартамент и как ще се отрази това не само на вкусовите му рецептори, но и на здравето – няма никакво значение.
Преди ден шефът на НВМС предложи да се върнат държавните стандарти, които вече не са задължителни. Е, какво като ги върнат? Аз пак няма да знам какво съдържат сиренето и колбасите и никой няма да е в състояние да ме убеди, че онова, което пише на етикета, е чистата истина.
Читави производители ни поучават, че няма свестни кренвирши за 3.80 лв. и сирене за не знам си колко. А като струват по 10 лв., значи ли, че не са пълни с боклуци. Ами според мен – не. По простата причина, че тук не става дума как търговските вериги ще си пренаредят рафтовете с продукти и други подобни палиативни мерки, а защото българският потребител отдавна няма доверие на българския производител. Няма и да има скоро. Понеже нито аз вярвам, нито още няколко милиона, които живеят у нас и се замислят за тези неща; не вярват, че контролните органи си вършат работата и че ако намерят креда в някое сирене, ще затворят и натирят неговия производител, който и през ум да не му мине да отваря производство до края на живота си. Защото ако имахме такъв контрол, изобщо нямаше да се стига до днешния ни разговор – да се правим на откриватели, изследвайки съдържанието на храната ни.
Така че никакви задължителни БДС-та не могат да ни спасят трапезата. Защото сме изобретателни и ако днес е тебеширът в сиренето, утре – кой знае какво ще попадне в салама. Ако ще да струва и 20 евро килото.
Понеже у нас правилата, където ги има, са направени, за да се заобикалят. И докато разполагаме с неограничените възможности за това, ще ядем онова, което слагат недобросъвестните производители, на които контролиращите пазара им позволяват да го правят.
А кой контролира пазара ли? Изобщо не ме питайте. Държавните ни структури са така прекроени и създадени, че е трудно да се каже кой точно е отговорен или по-точно виновен. Понеже в България е по-важно коя структура под шапката на коя политическа сила ще бъде, а не какво съдържа онова, което стига до трапезата ни.
1 минута
Носете чадъри за Великденската служба и се гответе за слънчев празничен ден
Носете чадъри за Великденската служба и се гответе за слънчев празничен ден
1 час
Израел нанесе удари по централните и южните райони на ивицата Газа
Израел нанесе удари по централните и южните райони на ивицата Газа
1 час
Дупка се отвори на Дунав мост при Русе, седем коли спукаха гуми
Дупка се отвори на Дунав мост при Русе, седем коли спукаха гуми
2 часа
Въоръжени групи са откраднали 66 милиона евро от „Банката на Палестина“
Въоръжени групи са откраднали 66 милиона евро от „Банката на Палестина“
2 часа
Италианска министърка е обект на разследване заради предпополагаема измама
Италианска министърка е обект на разследване заради предпополагаема измама
2 часа
На кое сантиментално място Макрон смята да отведе китайския президент Си Цзинпин
На кое сантиментално място Макрон смята да отведе китайския президент Си Цзинпин
3 часа
Кола се обърна по таван на входа на Русе, румънка е със счупена ръка
Кола се обърна по таван на входа на Русе, румънка е със счупена ръка
4 часа
Инцидент с тир временно спря движението през Прохода на Републиката
Инцидент с тир временно спря движението през Прохода на Републиката
4 часа
Митничари задържаха обзавеждане за яхта за над 100 000 лева на пристанище Бургас (СНИМКИ)
Митничари задържаха обзавеждане за яхта за над 100 000 лева на пристанище Бургас (СНИМКИ)
5 часа
Блинкън: Единственото препятствие между народа на Газа и прекратяването на огъня е „Хамас“
Блинкън: Единственото препятствие между народа на Газа и прекратяването на огъня е „Хамас“
5 часа
Откриха три тела в Мексико на мястото, на което чуждестранни сърфисти се издирваха
Откриха три тела в Мексико на мястото, на което чуждестранни сърфисти се издирваха
7 часа
Мъж и жена запалиха копие на Корана в шведския град Малмьо
Мъж и жена запалиха копие на Корана в шведския град Малмьо
7 часа
Загинали, евакуирани и безследно изчезнали: Наводнения засегнаха Южна Бразилия
Загинали, евакуирани и безследно изчезнали: Наводнения засегнаха Южна Бразилия
8 часа
Руска атака с дронове срещу Харков, има ранени
Руска атака с дронове срещу Харков, има ранени
8 часа
Полезни съвети: Ето как да сварим перфектните яйца за Великден
Полезни съвети: Ето как да сварим перфектните яйца за Великден
8 часа
Тази година благодатният огън няма да бъде донесен в България от Йерусалим
Тази година благодатният огън няма да бъде донесен в България от Йерусалим
9 часа
Какво да правим с червеното яйце от миналия Великден
Какво да правим с червеното яйце от миналия Великден
9 часа
В събота също се боядисват яйца за Великден, ето как да ги сварим без да се счупят
В събота също се боядисват яйца за Великден, ето как да ги сварим без да се счупят
16 часа
Петър и Галена грабнаха ключова победа в „Един за друг“
Петър и Галена грабнаха ключова победа в „Един за друг“
17 часа
Москва е готова да обсъди сериозни предложения за мир в Украйна
Москва е готова да обсъди сериозни предложения за мир в Украйна
17 часа
Полицията в Габрово потвърди за бой на тийнейджъри в центъра на града
Полицията в Габрово потвърди за бой на тийнейджъри в центъра на града
18 часа
Мрачна прогноза: България ще продължи да е с най-ниска продължителност на живота в ЕС
Мрачна прогноза: България ще продължи да е с най-ниска продължителност на живота в ЕС
19 часа
Руска ракетна атака порази над тридесет жилищни сгради в украинския град Харков
Руска ракетна атака порази над тридесет жилищни сгради в украинския град Харков
20 часа
Моля ви, вземете я: Германия подарява нацистка вила
Моля ви, вземете я: Германия подарява нацистка вила
21 часа
Труд и заплащане по време на празниците: Всичко, което трябва да знаем
Труд и заплащане по време на празниците: Всичко, което трябва да знаем
21 часа
Хванаха българин в Австрия с бус с три двойни етажа за превоз на мигранти
Хванаха българин в Австрия с бус с три двойни етажа за превоз на мигранти
22 часа
Премиерът Главчев посети специализираната детска болница в София
Премиерът Главчев посети специализираната детска болница в София
23 часа
Великден без патриарх: Кой ще оглави светата литургия за Възкресение Христово
Великден без патриарх: Кой ще оглави светата литургия за Възкресение Христово
23 часа
Здравната каса е дала две положителни становища за новата детска болница
Здравната каса е дала две положителни становища за новата детска болница
1 ден
ГЕРБ-СДС обявиха водачите на листите за парламентарния вот, Борисов повежда на две места
ГЕРБ-СДС обявиха водачите на листите за парламентарния вот, Борисов повежда на две места
1 ден
Кремъл: Коментарите на Макрон за Украйна са много опасни
Кремъл: Коментарите на Макрон за Украйна са много опасни
1 ден
Лекари спасиха две високорискови родилки и бебетата им в „Майчин дом“
Лекари спасиха две високорискови родилки и бебетата им в „Майчин дом“
1 ден
Здравното министерство преведе заем от 750 000 лв. на болницата в Котел
Здравното министерство преведе заем от 750 000 лв. на болницата в Котел
1 ден
Една година от масовата стрелба в белградско училище
Една година от масовата стрелба в белградско училище
1 ден
Към кого да се обърнем при нужда от медицинска помощ по празниците (ВИДЕО)
Към кого да се обърнем при нужда от медицинска помощ по празниците (ВИДЕО)
1 ден
Умна, ярка, красива: Юлия Навалная с наградата на ДВ за свободно слово
Умна, ярка, красива: Юлия Навалная с наградата на ДВ за свободно слово
1 ден
Китай изстреля сонда, която ще вземе проби от далечната страна на Луната
Китай изстреля сонда, която ще вземе проби от далечната страна на Луната