Хранителни продукти, внесени от Индия, са опасни за здравето и се внасят при специални условия, предупреждават от Регионалната инспекция по опазване и контрол на общественото здраве във Велико Търново.
В продуктите се съдържа т.нар. „гума гуар", отбелязвана върху етикетите като Е412. Това е една от много популярните форми на фибри, които обикновено се използват за отслабване.
По-специално веществото се използва като сгъстител, емулгатор и стабилизатор в сосове, млечни продукти, сухи супи и храни. При употребата е възможно да се предизвикат проблеми със стомашно-чревния тракт. По тази причина гума гуар е забранена в САЩ още в края на 80-те години.
