Няма сериозна причина за поскъпване на хляба.Това заяви в интервю за Дарик председателят на Националната асоциация на зърнопроизводителите Радослав Христов.
„Повишението на цените на хляба обикновено закъснява, а не става паралелно с вдигането на цените на пшеницата и на зърното, тоест в момента се догонват цените на зърното. Това е една от причините за поскъпването на хляба", обясни Радослав Христов и допълни,че трудно може да се говори за спекула или някаква уговорка в тази посока между хлебопроизводители.
„Това е пазар все пак и не бива да се забравя,че скъпият хляб просто няма да се продава", коментира Радослав Христов.
Наличното зърно в България към момента е 1,5 млн. тона и по думите на Христов няма опасност от дефицит.
„Такава би имало единствено, ако темпът на износа на зърно и на потреблението останат същите като през последните 6 месеца. Това обаче едва ли ще стане", каза още Радослав Христов.