Третата пратка от 20-годишното ирландско месо, задържано на митница „Кулата” ще пристигне днес в шуменския екарисаж, където предстои да бъде унищожено.
Месото е канцерогенно и негодно за всякаква консумация и преработка. Общото му количество е над 75 тона. Изгарянето на цялото количество ще струва близо 11 хил. лв. Първите две пратки от ирландското месо бяха унищожени в екарисажа в Шумен на 25 и 28 септември.
Собственикът на екарисажа – Тошко Александров уточни, че технологията на преработката включва смилане, изгаряне при минимална температура 133 градуса и стерилизация. След преработката от месото се получава месокостно брашно, което трябва да бъде унищожено в пещите на циментовия завод в Девня.
