Затвориха цех за боза в Хисар
Затвориха цех за боза в Хисар / dariknews.bg/ архив

Предприятие за производство на боза е било затворено в Хисар, научи Дарик. Причината е, че напитката е била бутилирана в неподходящи шишета и са били използвани капачки, които позволяват повторна употреба и не гарантират надеждно съхранение. На бозоварната е издадено предписание.

Общо шест предприятия са проверени на територията на Пловдивска област, обобщиха от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). Издадени са 4 предписания. Няма издадени актове за административно нарушение и други затворени обекти. 

Нарушенията са свързани с неспазване на Наредбата за изискванията за етикетирането и представянето на храните, липса на писмени доказателства за провеждане на собствен мониторинг по качествени показатели чрез извършване на лабораторни изпитвания, допълниха от БАБХ.