Бактерията в спряната партида испански салами "Тапас" е изключително опасна за здравето и по въпроса трябва да се подходи много отговорно. Това заяви за Дарик началникът на Клиниката по инфекциозни заболявания проф. Марияна Стойчева. По думите й бактерията Listeria monocytogenes, която се съдържа в тях, засяга предимно деца и възрастни с нарушен имунитет. Тя попада в кръвта и може да предизвика бактериален менингит. Каквито и оплаквания да имат хората, ако са консумирали тези продукти, нека се обърнат към личния си лекар, посъветва проф. Стойчева. Тя допълни, че по преценка на джипито могат да се направят и допълнителни серологични изследвания в лаборатория.
Европейската комисия съобщи за колбасите, съдържащи опасната бактерия в магазинната мрежа на МЕТРО в 9 европейски държави, сред които и България. От търговската верига вече са изтеглили салама "Чоризо слайс", шунката "Серано слайс", "Серано резерва" и "Трио еспаньол слайс", всички под марката "Тапас".
Магазини „Метро" ще върне парите на онези клиенти, които са закупили от опасните испански салами, съобщиха за Дарик от пресцентъра на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). Оттам допълниха, че веригата магазини са били предупредени в сряда вечерта, след което „Метро" са спрели продажбите и са започнали да предупреждават клиентите си за въпросните испански колбаси. Изтеглена е цялата продукция на марката „Тапас" и е върната на производителя. Междувременно в лаборатории на БАБХ са направени проби на салами, продавани в България, за наличие на бактерията Listeria monocytogenes. Резултатите от тях са били отрицателни.
