ІІ-ри конкурс за домашна ракия в Белащица
ІІ-ри конкурс за домашна ракия в Белащица / снимка: dariknews.bg

ІІ-ри конкурс за домашна ракия се провежда в Белащица. Инициативата е на кмета на селото Господин Господинов. Всички кандидати, които искат да участват в съревнованието, трябва да представят по три шишета от силната алкохолна напитка в кметството до сряда. Пробите ще приема един от членовете на комисията и преподавател в Университета по хранителни технологии доц. Николай Стоянов.

5-членно жури от специалисти енелози и от частни винарски изби ще оценяват качествата на домашната ракия. Наградата за първо място е дъбово буре за отлежаване на спиртната напитка, за второ - бъкел, и за трето - малко буренце. За настроението на участниците в конкурса и дегустаторите ще се грижат музикантите от оркестър „Жарава".