За четвърта поредна година Тетевен организира Празник на тетевенската саламура, съобщават от общината. Вкусната проява ще бъде в събота, 22 юни, на площад „Сава Младенов” в центъра на града. Откриването е в 10 ч., а половин час по-късно започва презентация на рибни ястия и местна кухня с гост готвач Иван Звездев. Екип от утвърдени местни готвачи пък ще демонстрира на живо приготвяне на традиционната тетевенска саламура. С автентични рецепти за приготвяне на рибни ястия ще се включат кметствата от общината, местни хотелиери и ресторантьори. Тази година участие ще вземат представители от община Радовиш, Северна Македония, и с. Велики извор, община Зайчар, Сърбия.
В 11 ч. ще бъде сложено началото на фолклорната програма.
Предвижда се и демонстрация на стари начини на улов на риба, както и зарибяване в река Бели Вит.
В 11 ч. ще бъде сложено началото на фолклорната програма.
Предвижда се и демонстрация на стари начини на улов на риба, както и зарибяване в река Бели Вит.
