В предпразничната седмица преди Коледа, когато сме изцяло отдадени на подготовката за тържествената вечеря, ви предлагаме да се пренесем в годините назад, от където идват и нашите традиции.
Противно на всички очаквания, няма да ви разказваме за вечерята с 7, 9 или 11 постни ястия, а за нещо много по-вкусно, но за съжаление и по-вредно. Време е да заколим прасето. Това, според обичаите, се прави обикновено на втория ден от Коледните празници, когато народът се отдава на свинско и винско и така чак до другата година.
С любов за прасето, сланината и пръжките си спомни баба Пинка, според която тези ястия днес може да са вредни, но на времето никак не са били.
