Фестивал на храни, поминък и занаяти стартира в Ивайловград
Фестивал на храни, поминък и занаяти стартира в Ивайловград / DarikNews, архив

Първи по рода си кулинарен пътеводител за района на Източните Родопи ще бъде представен в Ивайловград днес. Той включва рецепти за местни ястия, които могат да бъдат приготвени с биосъставки и информация как потребителите да се свържат с производителите.

Фестивал на традиционните храни, поминък и занаяти „Кулинарното наследство на Тракия” се открива днес там и ще продължи и утре.Организатор е местното читалище „Пробуда”. Производители ще представят грозде, вино, ядки, сусам, тахан, мед, ябълки, билки. Фестивалната програма предвижда дегустации, демонстриране и обучение на занаяти, продажба на сувенири, картини, картички, разнообразие от продукти.