Строг контрол на храната в детските кухни
Строг контрол на храната в детските кухни / снимка: БГНЕС

От днес Българската агенция по безопасност на храните  започва масирани проверки на кухненските блокове в детски ясли, градини и обекти за хранене на деца на територията на начални училища в цялата цялата страна.

Ще бъдат проверявани доставените и приготвените храни, плодове, зеленчуци и напитки, с цел уточняване на придружаващи документи, правилно етикетиране, качество и годност, правилно съхранение, разделно съхранение, спазване на сроковете на съхранение, съобщиха от Министерството на земеделието и храните.

При установяване на несъответствие ще бъдат предприети действия, съгласно действащото законодателство.

Масираните проверки ще продължат до 14 октомври.